Sonntag, 31. August 2014

Mini Frankfurter Kranz Gugl {Süße Versuchung}

Ich habe zu meinem Geburtstag Mitte August mal wieder ein paar neue Sachen ausprobiert.

Unter anderem habe ich Mini Frankfurter Kränze gebacken.


Hier ist das Rezept für Euch:


Als Form habe ich hier meine heißgeliebten Silikon Gugl Formen genommen!

Zutaten für den Teig:

100 g weiche Margarine
150 g Zucker
2 EL Vanille Zucker
1 EL Vanille Extrakt
Mark einer 1/2 Vanille Schote
1 Prise Salz
3 Eier
150 g Mehl
50 g Speisestärke
2 TL Backpulver

Zubereitung:

Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz, Vanille Extrakt und Mark schön schaumig rühren. Nach und nach die 3 Eier dazugeben.
Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und sieben, dann Esslöffelweise zur Eiercreme dazugeben.

Formen fetten und befüllen.

Bei 160 Grad / Umluft ca. 20-25 min. backen.

nach dem backen stürzen und gut auskühlen lassen.

Herstellung Buttercreme:

1 Paket Vanille Puddingpulver mit
500 ml Milch und
100 g Zucker zubereiten.

250 g weiche Butter

Zubereitung Buttercreme:

Pudding kochen und kalt werden lassen.
Dann Butter und Pudding auf die Arbeitsfläche stellen und schauen das beides Zimmertemperatur erhält, dies ist sehr wichtig sonst gelingt die Buttercreme nicht.
Nun die Butter mindestens 10 Minuten schön aufschlagen, dann den Pudding Esslöffelweise dazugeben.




Fertig ist die Buttercreme!


Des weiteren benötigt Ihr zum bestreichen eine leckere Marmelade und Haselnusskrokant zum bestreuen.

Nun schneidet Ihr die kalten Gugl am unteren drittel einmal durch und bestreicht die Unterseite mit Marmelade. 






Dann setzt Ihr das Oberteil wieder darüber und bestreicht den kompletten Gugl mit der Buttercreme und bestreut ihn mit dem Krokant. Ab in den Kühlschrank bis zum Verzehr!



Ich hatte noch etwas Teig über und habe ein paar Mini Gugl gebacken und die Buttercreme mit dem Spritzbeutel darauf gespritzt und mit Krokant bestreut. 
Es waren wunderbare kleine Häppchen - 

Mini Petit Gugl





Samstag, 30. August 2014

{brandnooz} Box August {Unboxing}

So..dann schaut mal was dieses mal dabei war:






Plüntsch io BioPorki- 0,89€ (25g)
Die leckere Snack Salami aus 100% Bio-Schweinefleisch ist ein herzhafter Begleiter für alle. Mit 30% weniger Fett als andere Mini-Salamis.

Milford Tee - 1,79€ (28 Beutel)
Der Ideale Begleiter für diese regnerischen Tage...
Pures Lemongras  bietet einen intensiven und abwechlungsreichen Teegenuss.

THOMY Sandwich Creme - 1,49€ (225ml)
Die THOMY Sandwich Cremes bringen Vielfalt aufs Brot. 
Wir haben die Variante Honig-Senf mit dabei...lecker...

Warsteiner Herb Alkoholfrei  -  (0,33l)
Doppelt gehopft verleiht der Hallertauer Aromahopfen diesem Pilsener seine natürlich herbe Note.

28 DRINKS Pink Grapefruit Mint -  1,00€ (0,25l)
Eine Bitter-Limonade lecker, nicht nur an heißen Sommertagen.

Volvic - Natürliches Mineralwasser -  0,55€ (0,5l) 
Perfekt - das ist mein Lieblingswasser in der perfekten Größe für unterwegs...

Hengstenberg - Reisessig mit Zitronengrasnote 1,99€ (370ml)
Ein milder Reisessig mit spritziger Zitronengrasnote mit leichter Schärfe.

2 x Niederegger look tasty Sticks 1,10€  (2x40g)
Ich liebe Marzipan und hier gibt es direkt zwei leckere Sorten zum testen:
1 x Classic
1 x Caramel Brownie
umhüllt mit einer knackigen Schokoladenhülle.

CHIO - PopCorners -  1,79€ (110g) 
Goldgelber Mais, langsam und schonend aufgepoppt zu knusprigen Dreiecken verfeinert mit leckeren Gewürzen.

WASA - roggen traditionell -  1,39€ (235g) 
Wasa roggen traditionell ist ein dünnes besonders knuspriges Knäckebrot mit dem gewissen Extra: natürlicher Sauerteig.


Mein 
absolutes 
Highlight im Paket
 - 
 - einfach alles!!!


Fazit:
Eine super Box, perfekt...

{brandnooz} Box Juli {Unboxing}



So und nun kommen wir zur Juli Box und die August Box folgt gleich im Anschluß:

In der Juli Box waren viele Getränke enthalten, ich fand die Box nicht so gelungen, aber die August Box war dafür wieder voll nach meinem Geschmack!


Lay’s Deep Ridged  - 1,79€ (147g)
Geriffelte Kartoffelscheiben, goldgelb geröstet und intensiv würzig mit BBQ Geschmack.Lecker mjam mjam...

2 x Jules Mumm - Acai und Holundderblüte1,33€ (200ml)
Mhmm lecker - ich liebe Jules Mumm!!! Und ddie Fläschchen sind sooo süß...

Manner - Mio! - 1,69€ (120g)
Oh wir lieben diese kleinen Schoko-Haselnußwaffeln, die Tüte wurde direkt zum Kaffee geöffnet und vernichtet, sehr lecker!!!

Shattlers Cocktail alkoholfrei - 2,99€ (200ml)
Ideal mit Eis genießen bei dem schönen Wetter...

Oettinger Fassbrause Mango - 0,56€ (0,33 ml)
Das Erfrischungsgetränk enthält 0,0% Alkohol, ist naturtrüb und schmeckt fruchtig nach Mango, leider nicht unser Geschmack.

Tyme Out relaxation Drink 2,95€ (275 ml)
Wieder einmal ein neuer Drink...


Mein 
absolutes 
Highlight im Paket
 - 
ist dieses das Paket Manner Mio!!!!




Sonntag, 3. August 2014

{brandnooz} Box Juni {Unboxing}

...kurz vor unserem Urlaub war es mal wieder soweit, die heiß begehrte brandnooz Box kam an...




Leider war die Box im Mai ja nicht ganz heile angekommen, eigentlich hatte mir das brandnooz Team versprochen, dass ich ein neues Paket Couscous bekomme - leider war es nicht im Juni Paket - aber man hat mir versprochen es kommt mit dem nächsten Paket...ich bin gespannt....



...dann gucken wir mal was alles drin ist und ob alles heile ist...es leckeres im Juni gibt...







Leider fehlt eine Flasche Venga, wenn ich die Beschreibung richtig verstehe und das Paket mit dem Couscous ist kaputt und hat sich im gesamten Paket verteilt, das ist natürlich nicht so schön, aber ich werde das gleich melden und mal schauen was das brandnooz Team dazu sagt.

So..dann schaut mal was dieses mal dabei war:



funny-frisch Kessel Chips- 1,99€ (120g)
Extradicke Kartoffelscheiben, goldgelb geröstet und intensiv würzig.
Diese Tüte werde ich zusammen mit den anderen gesammelten Snacks an meinem Geburtstag in 14 Tagen öffnen - mal schaun was meine Gäste so sagen...

Leibniz - BooHuus - 1,79€ (160g)
Die unheimlich leckeren Leibniz-Kekse in Form von sieben verschiedenen Geistern.
Ich finde den Keks nicht ganz so lecker, irgendwie ist mir die Konsistenz zu hart und wenn man abbeißt zerbricht der kleine Keks mir zu schnell in noch kleinere Stücke.

TRI TOP Sirup - Pink Grapefruit - 2,99€ (600ml)
Die ideale Grundlage für leckere Erfrischungsgetränke.
Den Sirup testen wir am Mittwoch - wir machen Slush Eis...

Dr. Karg´s Knäcke-Snacks - 1,49€ (132g)
Die herzhaften Tomaten-Snacks aus knusperdünnem Knäckebrot sind ein echtes Stück fränkisches Bäckerhandwerk.
Diese Köstlichkeit werde ich zur Käseplatte reichen... :o)

PÄX Food - Knusprige Apfelringe 2,20€ (40g)
Dieeinzigartigen knusprigen gePÄXtenApfelringe mit Schale sind der perfekte Wegbegleiter für zwischendurch.

Gaggli Sossenliebe - Gemüse Arabiata 3,29€ (370g) 
Die Premiumsoßen von Gaggli berleihen jedem Nudelgericht einen unnachahmlichen Geschmack. Hergestellt aus den besten Zutaten und abgefülltin extravagante 6-Eck-Gläser, ganz ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.

Weight Watchers - Versüßt den Tag 2,49€ (90-114g)
Ob als Snack oder als Belohnung nach einem stressigen Tag - die kalorien-optimierten Cookies von Weight Watchers bieten einen knusprigen Genuss ohne Reue.

Diamant Moussezauber 1,29€  (2x50g)
Leckere,luftig-leichte Mousse gelingt ab jetzt ganz einfach:
Mit dem Diamant Moussezauber "Joghurt" verwandeln Sich Joghurt, Buttermilch und Kefir zusammen mit den Lieblingszutaten in tolle Kreationen..

Mein 
absolutes 
Highlight im Paket
 - 
ist dieses das Paket Kessel Chips!!!


Fazit:
Insgesamt gefällt uns der Inhalt der Juni-Box super gut - etwas Schade das der Cousccous fehlte, aber das Paket war deutlich besser wie die Mai Box...

Jetzt bin ich super gespannt auf die Juni Box....


..ich zähle bereits die Tage....leider verzögert sich die Auslieferung...die Box sollte schon längst da sein...